Τυρί με βότανα

1. Σπάμε τα αυγά σε ένα βαθύ μπολ και τα χτυπάμε καλά.
2. Προσθέτουμε το γάλα. Προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι και ανακατεύουμε.
3. Μπορεί να μην είναι σε πλήρη συνοχή μπόζα. Θα πήξει όταν προσθέσετε τα υπόλοιπα υλικά.
4. Προσθέτουμε το θρυμματισμένο τυρί και τα χόρτα ψιλοκομμένα.
5. Ας προσαρμόσουμε τα μπαχαρικά. Επειδή το τυρί είναι αλμυρό, δεν έβαλα αλάτι.
6. Λιώνουμε το βούτυρο και λαδώνουμε τα ταψάκια για τηγανίτες με τη βοήθεια ενός πινέλου.
7. Ρίχνουμε αρκετά με την κουτάλα.
8. Ας το ψήσουμε ανάποδα.
9. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διαμορφωμένα τηγάνια για παιδιά. Αν τα τσάγια παρασκευαστούν, τα «τσιπς» είναι έτοιμα. Απολαύστε το γεύμα σας.????????????????????

Συνταγή με βοτανικό τυρί με φωτογραφία