Περιτύλιγμα φύλλων ελαιόλαδου

Βάζουμε τα φύλλα σε νερό όλη τη νύχτα. Κόβουμε τα κρεμμύδια σε κυβάκια (για να φύγει το περιττό αλάτι) και τα τηγανίζουμε. Προσθέστε την πάστα σκόρδου και τηγανίστε λίγο ακόμα. Προσθέστε το πλυμένο και στραγγισμένο ρύζι. Προσθέστε 1 φλιτζάνι νερό και μαγειρέψτε μέχρι να απορροφηθεί το νερό. Όταν κλείσουμε τον πάτο, βάζουμε το δυόσμο και αλάτι. Αφού κρυώσει λίγο τυλίγουμε ένα ένα τα φύλλα και τα τοποθετούμε στην κατσαρόλα. Προσθέστε μισό ποτήρι λάδι και 2 ποτήρια νερό σε αυτό. Μαγειρεύουμε για μισή ώρα. Μπορείτε να σερβίρετε αφού κρυώσει. Καλή όρεξη

Συνταγή περιτύλιξης φύλλων ελαιόλαδου με φωτογραφία